Zakwas | Breadcentric

Chleb borodinski

28 stycznia 2019 Chleb 30 minutes (niesprawdzone) + 40 minutes (niesprawdzone) 1 loaf, about 600g (niesprawdzone)

Podejrzewa się, że ten przepis powstał po rewolucji w 1918 roku. Zawsze chciałem spróbować go zrobić i oto moje podejście.

19 stycznia 2018 Chleb 15 minutes (niesprawdzone) + 40 minutes (niesprawdzone) 1 loaf (niesprawdzone)

Co jeślibym zastąpił drożdże zakwasem w przepisie na chleb tostowy? Zobacz rezultat ze mną.

10 stycznia 2016 Chleb TO DO TO DO 1 large loaf (niesprawdzone)

Znów to samo. Rano wstaję, otwieram chlebak – pusto.