Kwiatek on Breadcentrichttps://breadcentric.com/pl/tags/kwiatek/Recent content in Kwiatek on BreadcentricHugo -- gohugo.ioplSun, 17 Dec 2017 23:42:34 +0000Panettonehttps://breadcentric.com/pl/recipes/panettone/Sun, 17 Dec 2017 23:42:34 +0000https://breadcentric.com/pl/recipes/panettone/Wspomniałem mojemu koledze z Włoch, że planuję zrobić Panettone. On skomentował, że to najlepszy moment na to. Oto przepis.Bułki śniadaniowehttps://breadcentric.com/pl/recipes/breakfast-rolls-bulki-sniadaniowe/Sat, 27 May 2017 07:10:14 +0000https://breadcentric.com/pl/recipes/breakfast-rolls-bulki-sniadaniowe/Co jakiś czas orientujemy się wieczorem, że nie ma chleba na śniadanie. Niewybornie. Po kolejnym takim wieczorze Gosia znalazła przepis na bułki śniadaniowe. Oto one.Ciastka wytrawne z zakwasemhttps://breadcentric.com/pl/recipes/savoury-biscuits-with-sourdough-ciastka-wytrawne-z-zakwasem/Sun, 14 May 2017 22:31:00 +0000https://breadcentric.com/pl/recipes/savoury-biscuits-with-sourdough-ciastka-wytrawne-z-zakwasem/Większość naszych zakwasów trzymamy w lodówce, ale ten zrobiony z Heleną stoi na blacie kuchennym. To oznacza regularne karmienie, a to z kolei oznacza dużo wyrzucanego zakwasu. Dziś spróbujemy sobie z tym poradzić.Chleb z semoliną (grysikiem, kaszą manną)https://breadcentric.com/pl/recipes/semolina-bread-chleb-z-semolina-grysikiem-kasza-manna/Thu, 04 May 2017 22:55:49 +0000https://breadcentric.com/pl/recipes/semolina-bread-chleb-z-semolina-grysikiem-kasza-manna/Czy lubicie fikuśnie wyglądające bochenki? To przyciągnęło moją uwagę w tym chlebie. Zwyczajnie musiałem go zrobić.Chleb pszenny na zakwasiehttps://breadcentric.com/pl/recipes/wheat-sourdough-bread-chleb-pszenny-na-zakwasie/Sun, 30 Apr 2017 08:54:12 +0000https://breadcentric.com/pl/recipes/wheat-sourdough-bread-chleb-pszenny-na-zakwasie/Minęło już trochę odkąd ostatni raz upiekłem chleb wyłącznie pszenny. I miło, gdy ktoś daje mi powód, abym zrobił coś, czego nie robiłem od dawna.Pizza na zakwasiehttps://breadcentric.com/pl/recipes/sourdough-pizza-pizza-na-zakwasie/Sun, 12 Mar 2017 22:00:00 +0000https://breadcentric.com/pl/recipes/sourdough-pizza-pizza-na-zakwasie/“Tato, chcę zrobić zakwas!” – co ja mogłem powiedzieć? Zrobiliśmy. A potem użyliśmy go do pizzy.Gofry z zakwasemhttps://breadcentric.com/pl/recipes/sourdough-waffles-gofry-z-zakwasem/Wed, 18 Jan 2017 23:37:09 +0000https://breadcentric.com/pl/recipes/sourdough-waffles-gofry-z-zakwasem/Czasem będziesz mieć zbyt dużo zakwasu. Możesz trochę wyrzucić, ale możesz go wykorzystać. Ten przepis jest jednym z przykładów, jak poradzić sobie z naddatkiem.