Tosty francuskie. French toasts.
Czas przygotowania: 5 minutes (niesprawdzone)
Czas gotowania: 5-10 minutes (niesprawdzone)
Porcje: varies (niesprawdzone)
Ciągle wracam do wpisu, który poczyniłem dawno dawno temu: Jak wykorzystać nadmiar chleba? Popytałem wokół i dostałem trochę odpowiedzi. Jedna znich brzmiała “zrób chleb w jajku”. Oto jest.
Jeśli macie inne pomysły, śmiało podajcie. Chętnie wypróbuję!
Planowanie czasu
Brak. Będziesz potrzebować patelni.
Składniki
Nie podaję konkretnych ilości – wszystko zależy od tego, ile chcecie zrobić.
- Kromki starego chleba
- Jajko
- Trochę mleka (my użyliśmy pół szklanki na trzy jajka)
- Szczypta soli
- Olej roślinny do smażenia
- Opcjonalne dodatki: ulubione przyprawy, ser, co tam lubisz
Instrukcje
- Ubij jajko
- Dodaj mleka i ubij jeszcze trochę. Dodaj przypraw i czego tam chcesz
- Nagrzej patelnię z olejem
- Maczaj chleb na obu stronach i smaż aż będzie złoto-brązowawy z każdej strony
- Jedz na ciepło
- Jeśli zostanie Ci jajko z mlekiem, dodaj trochę mąki i usmaż na oleju – uwielbiam takie placki
Comfort food – tego mi trzeba jesienią!
