<?xml version="1.0" encoding="utf-8" standalone="yes"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"><channel><title>Jedzenie on Breadcentric</title><link>https://breadcentric.com/pl/categories/jedzenie/</link><description>Recent content in Jedzenie on Breadcentric</description><generator>Hugo -- gohugo.io</generator><language>pl</language><lastBuildDate>Sun, 14 Apr 2019 18:59:23 +0000</lastBuildDate><atom:link href="https://breadcentric.com/pl/categories/jedzenie/index.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title>Paskha. Pascha.</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/paskha-pascha/</link><pubDate>Sun, 14 Apr 2019 18:59:23 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/paskha-pascha/</guid><description>Może wypróbujesz ten wielkanocny przysmak z nabiału?</description></item><item><title>Ginger Ale. Piwo imbirowe.</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/ginger-ale-piwo-imbirowe/</link><pubDate>Sun, 08 Jul 2018 01:22:34 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/ginger-ale-piwo-imbirowe/</guid><description>Z okazji nieubłaganie zbliżającego się lata prezentuję piwo imbirowe.</description></item><item><title>What the focaccia!?</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/what-the-focaccia/</link><pubDate>Sat, 30 Jun 2018 13:54:32 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/what-the-focaccia/</guid><description>Zróbmy pizzę, mówili. Będzie fajnie, mówili. Parę godzin później ciasto rosło o parę godzin za długo. Plan B, czas na focaccię.</description></item><item><title>Pączki z creme patissiere</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/creme-patissiere-doughnuts-paczki-z-creme-patissiere/</link><pubDate>Mon, 04 Jun 2018 00:07:39 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/creme-patissiere-doughnuts-paczki-z-creme-patissiere/</guid><description>Mój mały grzeszek. Zawsze muszę zrobi wiele, aby dzieląc się rozmyć poczucie winy. To moje ulubione pączki, zrobione zgodnie z przepisem od Bread Ahead, piekarni i szkoły kulinarnej z Borough Market.</description></item><item><title>Tart. Tarta.</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/tart-tarta/</link><pubDate>Mon, 11 Dec 2017 00:50:20 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/tart-tarta/</guid><description>Gosia lubi robić tarty na różne okazje. Oto przepis na spód i kilka opcji na nadzienie.</description></item><item><title>O pieczeniu: mąka i tłuszcz</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/on-baking-flour-and-fat-o-pieczeniu-maka-i-tluszcz/</link><pubDate>Sun, 22 Oct 2017 21:30:22 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/on-baking-flour-and-fat-o-pieczeniu-maka-i-tluszcz/</guid><description>Latem dołączyłem do nowej platformy blogerskiej, zwanej [Steemit](https://steemit.com). Poznałem wspaniałych ludzi i nauczyłem się nowych rzeczy. Przetłumaczyłem na język polski serię artykułów z teorią na temat pieczenia. @allaboutpastres pozwoliła mi ją tu opublikować. Dziś pierwsza część. [Źródło...</description></item><item><title>Jamie’s pizza. Pizza Jamiego</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/jamies-pizza-pizza-jamiego/</link><pubDate>Sun, 17 Sep 2017 23:53:13 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/jamies-pizza-pizza-jamiego/</guid><description>Gosia kładzie olbrzymi nacisk na wydajność przy minimum wysiłku. Ma zwyczajnie zbyt dużo na głowie. W tym przepisie lubi to, że może wymieszać szybko ciasto, dać mu wyrosnąć, po czym zamrozić połowę na później, a drugą wykorzystać od razu.</description></item><item><title>Zapiekanka</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/zapiekanka/</link><pubDate>Sun, 03 Sep 2017 22:44:23 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/zapiekanka/</guid><description>To chyba najpowszechniejszy polski fast-food. Polecam jeśli nie masz co zrobić z bułkami.</description></item><item><title>Vanilla-caramel ice-cream. Lody waniliowo-karmelowe</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/vanilla-caramel-ice-cream-lody-waniliowo-karmelowe/</link><pubDate>Sun, 20 Aug 2017 22:34:43 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/vanilla-caramel-ice-cream-lody-waniliowo-karmelowe/</guid><description>Pyszne lody, aby cieszyć się ostatnimi okruszkami lata!</description></item><item><title>Bramboraky (Chleboraky)</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/bramboraky-chleboraky/</link><pubDate>Sun, 30 Jul 2017 21:28:21 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/bramboraky-chleboraky/</guid><description>Każdy naród ma swoje przepisy, wykorzystujące stare jedzenie. Ten pochodzi z czeskiego rejonu Moraw i jest przepisem na placki ziemniaczane, przerobionym aby wykorzystać stary chleb.</description></item><item><title>Kwas chlebowy</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/kvass-kwas-chlebowy/</link><pubDate>Sun, 02 Jul 2017 23:40:47 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/kvass-kwas-chlebowy/</guid><description>Dziś nauczymy się pić chleb.</description></item><item><title>Sorbet z jabłek i cydru</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/apple-cider-sorbet-sorbet-jablek-cydru/</link><pubDate>Thu, 29 Jun 2017 23:17:03 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/apple-cider-sorbet-sorbet-jablek-cydru/</guid><description>Ostatnia fala upałów zmotywowała mnie do zrobienia lodów. Mamy dodatek do miksera do tego, ale jeszcze nigdy mi dobrze nie wyszły. Tym razem zrobiłem trochę tradycyjnych, ale Gosia unika nabiału, więc zrobiłem i sorbet. Jest bardzo łatwy w wykonaniu i można go też zrobić bez maszynki do lodów.</description></item><item><title>Failed bake is not a failure. Nieudany wypiek to nie porażka.</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/failed-bake-is-not-a-failure-nieudany-wypiek-to-nie-porazka/</link><pubDate>Mon, 05 Jun 2017 00:01:48 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/failed-bake-is-not-a-failure-nieudany-wypiek-to-nie-porazka/</guid><description>Raz tylko udało mi się upiec fajne bagietki. W innych przypadkach były okropne, za płaskie, za twarde, źle uformowane, przerośnięte, niedostatecznie coś. Zwyczajnie słabe. Postanowiłem to poprawić w tym tygodniu. I nie skończyło się to bardzo dobrze.</description></item><item><title>Gozleme</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/gozleme/</link><pubDate>Mon, 22 May 2017 00:07:04 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/gozleme/</guid><description>Mieszkam w miejscu, gdzie dominuje kultura turecka. Green Lanes w Tottenham to lokalizacja kilku z najlepszych restauracji i kawiarni, gdzie po zjedzeniu tych wszystkich koft, shish, donerów i wielu innych, możesz spróbować zniewalająco pysznej baklawy z herbatą. Wiele kawiarni przygotowuje świeże gozlemy. Obiecałem Helence jednego, ale postanowiłem podnieść sobie poprzeczkę i zrobić go samemu.</description></item><item><title>Żurek</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/zurek/</link><pubDate>Sun, 23 Apr 2017 20:32:57 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/zurek/</guid><description>Jak pewnie zauważyliście na Instagramie, pomagałem mojej Mamie z przygotowaniami do Wielkanocy. Jednym z dań na świątecznym stole był barszcz, zrobiony z użyciem żuru. Jest on prosty do zrobienia, potrzeba tylko trochę czasu.</description></item><item><title>Pizza na zakwasie</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/sourdough-pizza-pizza-na-zakwasie/</link><pubDate>Sun, 12 Mar 2017 22:00:00 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/sourdough-pizza-pizza-na-zakwasie/</guid><description>“Tato, chcę zrobić zakwas!” – co ja mogłem powiedzieć? Zrobiliśmy. A potem użyliśmy go do pizzy.</description></item><item><title>Bezglutenowe gofry (naleśniki) na zakwasie</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/gluten-free-sourdough-waffles-pancakes-bezglutenowe-gofry-nalesniki-na-zakwasie/</link><pubDate>Sun, 26 Feb 2017 23:16:00 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/gluten-free-sourdough-waffles-pancakes-bezglutenowe-gofry-nalesniki-na-zakwasie/</guid><description>Szczęśliwego Naleśnikowego Wtorku! Czas zakończyć tydzień tłustego absurdu. Zrobimy to goframi.</description></item><item><title>Oponki serowe</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/quark-doughnuts-oponki-serowe/</link><pubDate>Sat, 25 Feb 2017 23:54:39 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/quark-doughnuts-oponki-serowe/</guid><description>Jeszcze nie dość tłuszczu. Czas na te śliczności.</description></item><item><title>Angel wings. Faworki. Chrust.</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/angel-wings-faworki-chrust/</link><pubDate>Wed, 22 Feb 2017 22:16:00 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/angel-wings-faworki-chrust/</guid><description>Karnawał się kończy. Jak dobrze wiemy, w Tłusty Czwartek kalorie nie istnieją.</description></item><item><title>Doughnuts. Pączki.</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/doughnuts-paczki/</link><pubDate>Sun, 19 Feb 2017 23:53:22 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/doughnuts-paczki/</guid><description>W tym tygodniu stanę się (jeszcze bardziej) podobny do pączka.</description></item><item><title>Banana Bread</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/banana-bread/</link><pubDate>Thu, 16 Feb 2017 22:14:08 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/banana-bread/</guid><description>Codziennie dostajemy w biurze owoce. Jeśli nie zostaną zjedzone, są wyrzucane, często wciąż dobre. Postanowiłem to naprawić i zabrałem do domu banany.</description></item><item><title>Gluten</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/gluten/</link><pubDate>Tue, 31 Jan 2017 00:40:38 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/gluten/</guid><description>Co robisz w sobotę rano, gdy Twoje dziecko budzi się ociupinkę zbyt wcześnie, a Ty chcesz zrobić coś, i zrobić to w spokoju? Ja wykonałem eksperyment.</description></item><item><title>Krem z orzechami laskowymi i kakao</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/hazelnut-cocoa-spread-krem-z-orzechami-laskowymi-i-kakao/</link><pubDate>Fri, 27 Jan 2017 00:08:37 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/hazelnut-cocoa-spread-krem-z-orzechami-laskowymi-i-kakao/</guid><description>Dziś coś na chleb.</description></item><item><title>Gofry z zakwasem</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/sourdough-waffles-gofry-z-zakwasem/</link><pubDate>Wed, 18 Jan 2017 23:37:09 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/sourdough-waffles-gofry-z-zakwasem/</guid><description>Czasem będziesz mieć zbyt dużo zakwasu. Możesz trochę wyrzucić, ale możesz go wykorzystać. Ten przepis jest jednym z przykładów, jak poradzić sobie z naddatkiem.</description></item><item><title>Dumplings. Pierogi.</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/dumplings-pierogi/</link><pubDate>Fri, 06 Jan 2017 00:01:38 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/dumplings-pierogi/</guid><description>Nieczęsto robimy pierogi, głównie dlatego, że dzieci nie jedzą ich zbyt chętnie. Są jednak dwie okazje, kiedy musimy ulepić kilka. Jedną z nich mamy dziś.</description></item><item><title>Dzionie rakowskie</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/dzionie/</link><pubDate>Fri, 23 Dec 2016 00:59:25 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/dzionie/</guid><description>Raków, wioska z której pochodzi moja Mama, ma długą interesującą historię oraz wiele lokalnych zwyczajów i tradycji. Jestem dumny, że mogę być tego częścią.</description></item><item><title>Paluchy chlebowe z parmezanem</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/parmesan-breadstick-paluchy-chlebowe-z-parmezanem/</link><pubDate>Mon, 07 Nov 2016 00:12:39 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/parmesan-breadstick-paluchy-chlebowe-z-parmezanem/</guid><description>Jako że zimno, pada i jesień generalnie, to często mamy ochotę coś pochrupać.</description></item><item><title>Plum &amp; chocolate preserve. Marmolada śliwkowo-czekoladowa</title><link>https://breadcentric.com/pl/recipes/plum-chocolate-preserve-marmolada-sliwkowo-czekoladowa/</link><pubDate>Mon, 31 Oct 2016 00:36:00 +0000</pubDate><guid>https://breadcentric.com/pl/recipes/plum-chocolate-preserve-marmolada-sliwkowo-czekoladowa/</guid><description>Łatwo jest znudzić się nawet najpyszniejszym chlebem. Zwyczajnie jedz go ciągle z nudnymi rzeczami na wierzchu.</description></item></channel></rss>